رایحه عنبر را می توان مهم ترین رایحه در صنعت عطر و ادکلن سازی دانست،رایحه ای جذاب که وجود آن در هر عطر و ادکلنی جذابیت و دلبری آن ادکلن و عطر را چندین برابر می نماید و باعث ایجاد انرژی و شادی برای مصرف کننده می گردد:

 

و اما رایحه عنبر در واقع ترشحات دستگاه گوارش نوعی وال به نام نهنگ عنبر است .این ماده با ارزش در صنعت عطرسازی بسیار پرکاربرد است و معمولا به عنوان تثبیت کننده رایحه در نت های پایه مورد استفاده قرار میگیرد.در واقع ترشحات صفراوی دستگاه گوارش نهنگ عنبر است که حیوان پس از مدتی آن را از دستگاه گوارش خود خارج میکند و یا به عبارتی آن را بالا می آورد.

عنبر از کجا تهیه میشه؟

این ماده را می توان در اقیانوس آتلانتیک یافت.در ماداگاسکار، افریقای جنوبی، برزیل، استرالیا، نیوزلند، چین،  ژاپن و مالدیو می توان این ماده رو یافت کرد.

تشکیل عنبر در روده وال به این صورت است که پس از بلعیدن آبزیان دیگر و در واکنش به خارش مداوم ناشی از پوزه تیز ماهی‌های مرکب و بخش‌های غیرقابل هضم آن‌ها (و یا شاید برای محافظت در مقابل آسیب از سوی آن‌ها) ترشحاتی تولید می‌کند. این ماده به دلیل خاصیت‌های دارویی و رایحه‌ خوش آن حتی در دوران باستان هم بسیار با ارزش بوده است و بعدها رایحه عنبر از آن تشکیل شد.

سپس نهنگ عنبر این تکه های سنگ مانند را بالا می آورد (استفراغ می کند) و این تکه های سنگ مانند در ساحل مانده و بر اثر هوازدگی و آفتاب تبدیل به ماده با ارزشی به نام عنبر می شوند. رایحه عنبر در صنایع عطر و ادکلن سازی کاربرد دارند.

 

درباره رایحه عنبر

شکل و رنگ عنبر

ظاهر خارجی عنبر از نظر بافت بسیار نزدیک به مواد مومی است. گاهی رنگ‌های متعدد این ماده، به آن شکل نزدیک به سنگ مرمر رنگی می‌دهند. رایحه عنبر چندین رنگ از جمله آبی و خاکستری و همچنین سفید است و انواع مشکی نیز وجود دارد.

هنگام چیدمان این رنگ‌ها از نظر کیفیت، متوجه می‌شویم که رنگ خاکستری بهترین نوع آن که برای رایحه عنبر نیز استفاده می شود عنبر نام دارد، زیرا از کیفیت بالایی برخوردار است، پس از آن رنگ آبی و سپس رنگ زرد قرار دارد و در آخرین جایگاه رنگ مشکی آن است که بدترین نوع عنبر و کم کیفیت‌ترین محسوب می‌شود.

 

فایده های رایحه عنبر :

عنبر علاوه بر بوی معطر مزایای دیگری نیز در درمان بیماری ها دارد که از دوران باستان شناخته شده است. از جمله فواید عنبر و رایحه عنبر در درمان بیماری ها می توان به مواردزیر اشاره کرد:

  • باعث تقویت و تحریک کار مغز می شود.
  • درمان درد مهره های ستون فقرات .
  • میگرن و درد قفسه سینه را درمان می کند.
  • به عنوان یک درمان موثر برای فلج استفاده می شود.
  • به عنوان ملین و دفع گازهای داخل روده (دفع کننده گاز) است، نفخ معده را برطرف کرده و بلغم را برطرف می کند.
  • نقش مهمی در تقویت توانایی جنسی دارد.
  • از کهربا برای باز کردن اشتها و افزایش وزن استفاده می شود.
  • برای از بین بردن درد آرتروز استفاده می شود.
  • همچنین به عنوان پادزهر برای درمان چندین سم استفاده می شود.
  • برای مشکلات معده، روده، کبد و مثانه بسیارنافع است.
  • سرعت تنفس و ضربان قلب را  افزایش می دهد.
  • از بوی کهربا نیز برای درمان بیماری پاراپلژی و معالجه فلج صورت و تقویت بدن و خلاص شدن از شر کزاز استفاده می شود.
  • دود عنبر و بخور آن برای معالجه سرماخوردگی و تقویت مغز استفاده می شود.
  • درمان عصب و بی حسی مهره های ستون فقرات.
  • از بین بردن درد قفسه سینه، سرفه و آسم.
  • یخ زدگی را درمان می کند و به صورت مخلوط با عسل سه بار در روز مصرف می شود.
  • نیش عقرب و مار را درمان می کند.

انواع عنبر

عنبر سائل  

در واقع عنبر سائل ترشحات صفراوی سیستم گوارشی نهنگ عنبر می باشد که بر روی دریا یا در کنار ساحل مشاهده میشود. گاهی نیز در شکم این والها یافت می گردند.

از آنجاییکه اغلب منقار های سرپاورهای غول (Giant Squid) در توده های عنبرسائل دیده میشوند، دانشمندان حدس میزنند که این توده ها در سیستم گوارشی والها در مقابل مواد تیز و سختی که ممکن است به این سیستم آسیب برساند تشکیل میشود تا حرکت آنها را آسانتر نماید. والها اغلب این توده ها را به بیرون استفراغ مینمایند،

اما اگر توده ای وارد روده آنها شود در همانجا تبدیل به عنبرسائل میگردد. تبدیل این توده ها به عنبر سائل از ماهها تا سالها میتواند طول بکشد.

رنگ عنبرسائل خاکستری روشن است و رایحه آن گرم ، با طعم شیرین و مشک مانند ، کمی حالت نمکین نزدیک به جلبک دریایی و عطری نزدیک به برگ تنباکو است. این نهنگ ها در سده های 19 و 20 تا حد انقراض شکار شدند تا اینکه سازمان حمایت از حیوانات و محیط زیست جهانی برای جلوگیری از انقراض این نهنگ ها شکار آنها را ممنوع کرده و امروزه از عنبر گیاهی یا همان کهربا که نوعی صمغ درختی است استفاده می شود.

عنبر کهربا

اولین و بنیادی ترین اختلاف بین این دو ماده اینه که عنبر یک ماده است اما کهربا یک اکورد هست. یعنی ترکیبی از چند ماده مختلف که تشکیل یک ماده واحد رو میدن و هویت خودشون رو فدای هویت مشترک میکنن. حالا برسیم به مفاهیم و واژه شناسی این دو ماده. خیلی واضح بگم که عنبر یا عنبر نهنگ (ambergris) و کهربا یا امبر (amber) دو چیز کاملا مجزا هستن گرچه در اساس این دو توی عربی معنایی بسیار نزدیک دارن. عنبر به واژه عربی است و به کلوخ معطری اطلاق میشه که محصول ترشحات گوارشی نهنگ عنبر یا Sperm Whale هست.

از آنجایی که اندازه دهن نهنگ بسیار بزرگ و رژیم غذاییش رو آبزیان ریز مثل فیتوپلانکتون، ماهیان و نرم تنان ریز اندام تشکیل میدن، تو هر وعده امکان قورت دادن نرم تنهای بزرگتر از حجم غذاییش (مثل هشتپاهای عظیم) وجود دارد که در این صورت معده توانایی هضم این اجسام بزرگ و همچنین پاره های سفت مثل استخوان ستون و جمجمه ماهیان رو نداشته و با ترشحاتی پس ماندۀ غذا رو به شکل کلوخ از طریق مقعد به شکل مدفوع بیرون می ریزد.

یکی از دلایلی که عطرها نسبت به گذشته ماندگاری کمتری دارند این است که سازندگان عطر ها در رایحه عنبر از  عنبر یا کهربا یا صمغ گیاهی بجای عنبر سائل یا استفراغ نهنگ استفاده می کنند.

 

 

رایحه عنبر در عطرسازی  

به عنوان فیسکاتیو مثل عطر نُت حیوانیِ دیگه عنبر هم توانایی خارق العاده ای توی قدرت دادن به ماندگاری عطر داره. وقتی به محصول نهایی عطر این ماده رو اضافه میکنن تک تک عناصر رو میاره روی پرده و بهشون قدرت میده. به عنوان یک فیکساتیو میشه بجای عنبر طبیعی از عنبرهای سنتتیک (مانند امبروکسان یا کتالوکس) هم بهره گرفت که روشی مقرون به صرفه و معقول هست. چرا که هزینه هنگفت پرداخت کردن برای ماده ای که فقط قراره فیسکاتیو باشه و زیبایی های بویایی خودش رو نشون نده منطقی نیست.
عنبر طبیعی که در رایحه عنبر استفاده می گردد بویی بسیار پیچیده و غنی داره که بسته به نوع، سن و حتی مواد غذایی که همراه شیره خارج شدن فرق میکنه اما در مجموع بویی گرم، حیوانی  شبیه اصطبل و مُشک، چوبی شبیه چوب باخته (چوب آب خوردۀ کنار دریا)، نمکی و دریایی شبیه بوی سنگهای ساحل، خاکی و زمینی، تنباکویی و وانیلی و کمی شبیه به روزنامۀ کهنه داره که وقتی توی ترکیب عطر نقش اول رو بازی میکنه کاملا مشهوده و حسی وصف نشدنی لوکس و اشرافی میده شبیه هاله ای از نور طلایی.

 

سخن پایانی :

ما در این مطلب سعی نمودیم تا اطلاعات مفیدی را در رابطه با رایحه عنبر ، نحوه تهیه این رایحه جذاب ، انواع آن ،

ویژگی های رایحه عنبر و محصولات و عطر و ادکلن های آن را خدمت شما ارائه نماییم ، امیدواریم که مطلب فوق

برای شما مفید بوده باشد.

.

 

همچنین شما میتوانید از نمونه عطر های گرمی موجود در سایت نیلوشاپ دیدن نمایید.

2 دیدگاه در “درباره رایحه عنبر و نکات مهم آن

  1. یونس گفت:

    مفید بود ممنون از شما … بعضی مطالب واقعا ارزش خوندن دارن

    1. خواهش میکنم خوشحالم که مفید بوده براتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *